残暑にはアイスと一緒にキレイの素を食べよう

食品

今年の夏、僕の住み関東は、8月に入って20日頃まで、
気温も低めで、雨の日が続き、夏はどこに行ったんだ、という感じでしたが、
ここ数日は遅ればせながら、夏が戻ってきた感じです。

といってももう晩夏。残暑と言ったところでしょうか。
そんな残暑の時には、ちょっとぜいたくなおやつを食べたいですね。
それに友人が家に遊びに来たときなんかも、
簡単に作れて特別感のあるものなんかいいですね。

そこでシティーリビングで紹介されていたレシピをご案内します。

材料
・EPA+(エパプラス)豆乳クッキー2本
・バニラアイスクリーム100g
・バナナ3分の1本
・生ブルーベリー適量
・ブルーベリーソース大さじ1

作り方
①パフェグラスに輪切りにしたバナナを入れる
②「EPA+豆乳クッキー」1本を一口大に割り、入れる
③バニラアイスクリーム、生ブルーベリーを盛り付け、ブルーベリーソースをかける
④「EPA+豆乳クッキー」1本を飾り付けて出来上がり

 

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キレイの素を美味しく食べられるのが嬉しいですね。


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